Bruken av en kjøttkvern varierer avhengig av hva du ønsker å oppnå med kjøttet. Kjøttkvernen BK-1200 er et nyttig verktøy for hobbykokker som ønsker å kontrollere kvaliteten og sammensetningen av kjøttdeigen de bruker, og de brukes også til å lage hjemmelagde pølser, kjøttboller, burgere og andre retter som krever malt kjøtt.
Bruksområdene for malt kjøtt er varierte, og du kan bruke det til å lage kjøttdeig for pasta, burgere, kjøttboller, pølser eller andre retter hvor finmalt kjøtt er ønsket.
Kjøttkvernen gir også muligheten til å blande ulike typer kjøtt eller tilsette krydder og urter etter ønske.
BK-1200 er en liten og lett kjøttkvern med stor kapasitet. Kjøttkvernen er perfekt for kverning av kjøtt og pølsestapping, og den klarer å kverne 80 kilo kjøtt i timen. Den har en DC motor som er meget stillegående hvor støynivået er på 73 dB.
Leveres med:
✅ To stk. hullskiver (4,5 mm og 7 mm)
✅ Kniv i rustfritt stål
✅ To stk. pølsehorn(10/20mm)
✅ Perforert plastskive for pølsestapping
✅ Stapper.
✅ Norsk/engelsk manual.
Spesifikasjoner:
✅ Stillegående DC-motor, støynivå 73 dB
✅ Effekt: 600W
✅ Vekt 7kg
✅ Max. kapasitet 80 kg/t
✅ Matehull: 45mm
✅ Bryterfunksjon: Av/Stuff/Grind/Revers.
✅ Sertifisering:CE
✅ Størrelse: 40cm x 25cm x 40cm